史上最全食物相克对照表(图) |
您所在的位置:网站首页 › 牛肉 食物相克 › 史上最全食物相克对照表(图) |
史上最全食物相克对照表(图)
2014年05月21日 13:53 来源:中国新闻网 ![]() 用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈 人参与 评论13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值; 原标题:史上最全食物相克对照表(图) 猪肉相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞; 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味; 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃; 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒; 7、猪肉与杨梅子相克:同食严重会死亡; 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着; 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能; 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收; 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化; 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒; 13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值; 14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适; 15、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 羊肉相克: 1、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐; 2、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食; 3、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食; 4、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋; 5、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒; 6、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收; 7、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒; 8、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 牛肉相克: 1、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适; 2、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能; 3、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体; 4、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 鹅相克: 1、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气; 2、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 鸡相克: 1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘; 2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康; 3、鸡肉与大蒜相克:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合; 4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒; 5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适; 6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾; 7、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡; 8、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率; 9、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛; 10、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 鹿相克: 鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。 兔相克: 1、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻; 2、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食; 3、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻; 4、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻; 5、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 狗相克: 1、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质; 2、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康; 3、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人; 4、狗肉与姜相克:同食会腹痛; 5、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火; 6、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾; 7、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮; 8、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 鸭相克: 鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。 马相克: 马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 驴相克: 驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。 鲤鱼相克: 1、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿; 2、鲤鱼与赤小豆相克:赤小豆甘酸咸冷,功能下水肿利小便,解热毒散恶血,而鲤鱼亦能利水消肿,两者同煮,利水作用更强。食疗中虽然有鲤鱼赤小豆汤能治肾炎水肿,但这是针对病人而言,正常人不可服用; 3、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化; 4、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒; 5、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒; 6、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康; 7、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水; 8、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用; 9、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 鳝鱼相克: 1、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人; 2、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。 黄鱼:黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 虾相克: 1、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒; 2、虾皮与红枣相克:同食会中毒; 3、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化; 4、果汁与虾相克:同食会腹泻。 螃蟹相克: 1、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃; 2、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃; 3、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻; 4、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻; 5、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃; 6、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状; 7、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻; 8、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石; 9、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒; 10、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收; 11、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病; 12、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒; 13、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。 海味相克: 1、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 海带:海带与猪血相克:同食会便秘。 蛤:蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 海鱼:海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 鳖: 1、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化; 2、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食; 3、鳖肉与鸡蛋相克:鳖肉性成平,孕妇及产后便秘者忌食; 4、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。 田螺: 1、田螺与香瓜相克:有损肠胃; 2、田螺与木耳相克:不利于消化; 3、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻; 4、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀; 5、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛; 6、田螺与蛤相克:同食会中毒; 7、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐; 8、田螺与玉米相克:同食容易中毒。 生鱼:生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 甲鱼:甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。 墨鱼:墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 鲶鱼:鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 芹菜相克: 1、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值; 2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏; 3、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒; 4、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐; 5、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 黄瓜相克: 1、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏; 2、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏; 3、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏; 4、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 葱相克: 1、葱与狗肉相克:共增火热; 2、葱与枣相克:辛热助火; 3、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。 大蒜相克: 1、大蒜与蜂蜜相克:性质相反; 2、大蒜与大葱相克:同食会伤胃; 3、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 胡萝卜相克: 1、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽; 2、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿; 3、萝卜与何首乌相克:性寒滑; 4、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。 茄子相克:茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 辣椒相克: 1、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏; 2、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 韭菜相克: 1、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒; 2、韭菜与白酒相克:火上加油。 菠菜相克: 1菠菜与豆腐相克:菠菜的草酸与豆府的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收; 2、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽; 3、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收; 4、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 花生相克: 1、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻; 2、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 莴苣:莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 竹笋:竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。 南瓜相克: 1、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏; 2、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅; 3、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 西红柿相克: 1、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短; 2、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻; 3、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏; 4、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能; 5、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物; 6、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻; 7;冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 洋葱相克:洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 土豆相克: 1、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑; 2、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。 毛豆:毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 黄豆相克: 1、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收; 2、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 红豆:红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 梨:梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。 醋相克: 1、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收; 2、醋与青菜相克:使其营养价值大减; 3、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 蜂蜜相克: 1、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味; 2、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻; 3、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻; 4、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛; 5、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 糖相克: 1、红糖与豆浆相克:不利于吸收; 2、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利; 3、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低; 4、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收; 5、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒; 6、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡; 7、糖精与甜酒相克:同吃会中毒; 8、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 味精:味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 茶相克: 1、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果; 2、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用; 3、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,加重心脏负担; 4、茶与羊肉相克:容易发生便秘; 5、茶与药相克:影响药物吸收; 6、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 咖啡:咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 豆浆相克: 1、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收; 2、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解; 3、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 牛奶相克: 1、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失; 2、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收; 3、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收; 4、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常; 5、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢; 6、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效; 7、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收; 8、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收; 9、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值; 10、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物; 11、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 酒相克: 1、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康; 2、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命; 3、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿; 4、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重; 5、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎; 6、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒; 7、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血; 8、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛; 9、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能; 10、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的; 11、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。 其他相克: 先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬; 鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美; 早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能; 开水与补品相克:破坏营养; 冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害; 汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差; 鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养的吸收产生抑制作用。 标签:相克 赤小豆 利水 ![]() 用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈 人参与 评论 社会 娱乐 生活 探索 历史 女歌迷![]() 郑州15岁女孩整成“蛇精脸” 自称“月零花钱50万” 04/13 08:36湖北一中学女教师因口角与女生互殴(图) 04/13 08:36新疆女子被极端分子骗为妻子 遭虐待冒雪逃离 04/13 08:38两位抗日名将后人定娃娃亲 70多年后再见面(图) 04/13 08:37北京两豪车斗气飙车撞死环卫工 04/13 08:37 女歌迷![]() 陆川娶央视主播胡蝶 前女友秦岚:感恩相遇(图) 04/13 09:2748岁王祖贤大尺度近照曝光 穿超短裙露大腿 04/13 09:27成龙紧搂杨紫琼合影 被调侃:抱得好紧(图) 04/13 09:27孟非一家三口出游 老婆罕见露脸[高清大图] 04/13 09:27“千亿媳妇”徐子淇出游 搭私人飞机野餐(图) 04/13 09:28 女歌迷![]() 清凉妹子公车上的奇葩一幕 12/03 09:23真人演示:女性避孕套使用方法(图) 12/03 09:075类强肾食物效果赛伟哥 12/03 08:12女人最说不出口3大渴求 12/03 08:12滚床单是男人的结束女人的开始 12/03 09:26 女歌迷![]() 两小狗合伙谋害小猫 结果被小猫追打一脚踹下水池 04/13 09:04河南102岁高僧圆寂后肉身不腐?专家称泡过防腐剂 04/13 09:04世上速度最快最贵的摩托车 最高车速可达676Km/h 04/13 09:04湛江渔民捕获一条两三千斤巨型鲸鲨后放生 04/13 09:04揭秘:所谓的“血燕窝”真的是金丝燕吐的血吗? 04/13 09:04 女歌迷![]() 中国南海的“九段线”何时划出? 04/13 00:38说文解字:“人妖”原指人为灾祸 04/13 00:38阎锡山赴台后因被谁告状致其遭到蒋介石抛弃? 04/13 00:38回顾80年代经典电视剧:邓小平访美带回首部美剧 04/13 00:38清朝民间械斗雇打手打前阵 一千文钱就能买条人命 04/13 00:38网罗天下 ![]() 上海处分11名官员 曝踩踏事件爆发主因 ![]() 安倍态度忽转 立遭IS狠招报复 ![]() 港府突停一计划 被指配合内地反腐 ![]() 官媒曝中国新型机载雷达:技术赶超F-22 ![]() 街采美国民众评价金正恩:她是谁 别杀我 ![]() 现场:少女开汽车门电臀热舞 被甩出车外 |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |